文复甜柿采用农家肥料种植,属绿色食品,且具有天然脱涩功能,即采即食,甜脆可口,含有的尼克酸、维生素B1、B2、E、C和B-胡萝卜素、铁、锌、硒等营养物质,大大超过苹果、梨、葡萄等水果。具有润肺生津、清热止血、涩肠健脾、解酒降压的作用,主治肺热咳嗽、脾虚泄泻、咯血便血、尿血、高血压、痔疮等病症,保健功能十分明显。
目前,文复苗族土家族乡甜柿占地面积5000余亩,挂果接近2000亩。
据了解,脱贫攻坚工作开展以来,该乡党委政府把甜柿产业作为脱贫产业重点打造,帮助柿农新修产业公路、采摘便道,每年固定投入资金进行统防统治。而每年一度的甜柿节则通过新媒体和电商直播带货的形式,深入宣传甜柿种植、销售、观光旅游为一体的产业链,利用互联网平台宣传引流,增加产品曝光量,提升产品销量,打响文复甜柿品牌效益。