武隆日报讯 (记者 王一竹)为做好仙女山国家级旅游度假区“迎峰度夏”有关工作,日前,区市场监管局组织工作人员前往仙女山国家级旅游度假区开展了食品安全专项检查,确保广大来武游客食品安全。
当天上午,区市场监管局执法队员前往仙女山国家级旅游度假区各大超市、餐饮店,重点检查食品流通和餐饮服务环节的索证索票、进货查验、储存条件等关键环节。期间,执法人员还走进餐馆前台后厨,检查卫生状况和从业资质等有关内容。针对检查中发现的问题,执法人员现场提出整改意见,并要求相关经营主体立即整改。检查中,执法队员还向度假区广大餐饮行业从业人员和来武游客广泛宣传食品安全知识,组织专业鉴定人员对度假区经营户所使用的各种类电子秤,进行拆分检查并张贴合格标志,引导度假区广大食品经营户做到守法经营,共同维护好我区良好的旅游市场秩序。
据了解,为进一步营造规范有序、和谐安全的旅游消费环境,区市场监管局组建了旅游市场整治工作专班,成立了6个工作组,组织了60余名执法人员,分路段对旅游景区及周边的商场超市、餐馆、酒店等经营场所开展食品安全监管,督促食品经营单位履行主体责任,规范食品经营行为,严厉打击生产、制售“三无”食品,“山寨”食品、过期食品等违法行为,让广大游客在武隆吃得安心、游得舒心、买得放心。